„Bio und Burger ist das nicht ein Widerspruch?“ fragten sich manche Müslifreunde als „Burgerlich“ in der Arminiusmarkthalle im vergangenen Jahr eröffnete. Mit seiner unmittelbaren Herzlichkeit gewann der Betreiber viele Kunden, doch dann war der Stand monatelang geschlossen. MoabitOnline[…]
Satisfy My Soul – Jamaikanisches Soulfood im Ya-Man in der Gotzkowskystraße 17 „Satisfy My Soul“ sang Bob Marley 1978 in Kingston – wobei er freilich eher nicht an die kulinarische Befriedigung dachte. Er hatte allerdings auch keine Gelegenheit,[…]
Eine Berliner Eisgeschichte Als Eva und Frank Henschel das „Eis-Café“ in der Gotzkowskystraße 10 im Jahr 1956 eröffneten, wussten sie noch nicht, dass man noch heute an der gleichen Adresse hochwertiges Eis essen kann. Das junge Berliner Paar,[…]
Am 20. November wurde die 120 Jahre alte Arminiusmarkthalle als Zunfthalle neu eröffnet. Viele Berlinerinnen und Berliner strömten massenhaft herbei und wuselten um die Stände, unter ihnen langjährige Stammkunden und Neugierige aus anderen Bezirken. Sämtliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter[…]
Seit Ende April gibt es einen neuen Verkaufswagen auf dem Ökomarkt, der jeden Mittwoch von 12 – 18 Uhr vor der Heilandskirche an der Thusneldaallee stattfindet. Hier bietet die Berlinerin Martina Simon ihre selbstgemachten Köstlichkeiten aus biologischen kontrollierten[…]
Das Ehepaar Oskay, Teyfike und Sakir, haben in der Rathenower Straße 38 in den Räumen des ehemaligen Casablanca nach aufwendigen Renovierungsarbeiten einen schönen geräumigen Laden mit großer Theke eröffnet. Der Name Kibo leitet sich aus dem Vornamen Kasim[…]
die Vielfalt der osmanischen Küche im stilechten Ambiente Einen goldenen kulinarischen Tempel mit ausgewählten Speisen aus dem einst das Mittelmeer, Kleinasien und Nordafrika umspannenden Osmanischen Reich hat im Oktober Herr Tankir im Memoryhaus (Birkenstraße 17, benannt nach der[…]
Pizzeria Miniperle erfindet den PerleBurger im Stephankiez Die Pizzeria Miniperle Ecke Wilsnacker/Perleberger Straße 53 hat im Februar eine neue Hamburgertheke eröffnet. Zusätzlich zu der preiswerten italienischen Küche und saisonbedingt auch frischem Orangensaft und Eis, gibt es jetzt zusätzlich[…]
Warum heißt das Walhalla Walhalla? Ganz sicher nicht in Anlehnung an den Götterpalast aus der germanischen Mythologie, in dem die tapferen der in der Schlacht gefallenen Kämpfer ihre letzte Ruhe fanden und die nicht gefallenen sich abends von[…]