So können Sie mitmachen!

KiezKochen und Workshop zu Wurzelgemüse

25.01.2023 16:30 Uhr
Stadtschloss Moabit – Nachbarschaftshaus
Rostocker Straße 32/32b, 10553 Berlin

Kiez Kochen am 25. Januar

Menschen aus dem Kiez kommen zusammen um den Abend gemeinsam ausklingen zu lassen. Wie an jedem letzten Mittwoch im Monat treffen sich verschiedene Nachbar*innen, lernen sich kennen, bereiten zusammen verschiedene Speisen zu und tauschen sich dabei über Rezepte und das Neuste aus der Nachbarschaft aus. Dann wird zusammen gegessen.

Zum ersten „Kiez Kochen“ im Jahr 2023, bereiten wir unter anderem Leckeres aus Wurzelgemüse zu. Dafür freuen wir uns über Mitgebrachtes (Grillgut, Salate, …) oder über eine Spende.

Die Vorbereitungen zum gemeinsamen Essen beginnen 16.30 Uhr – diesmal im Rahmen eines Workshops mit „Restlos glücklich“. Bis 20 Uhr sind wir mindestens vor Ort.

Wenn ihr beim Kochen oder Aufbau unterstützen möchtet. Oder Ideen habt wie der Abend gestaltet werden kann, schreibt uns an: per Mail an kiezmachen@moabiter-ratschlag.de / via Instagram @kiezmachen / per Text- oder Sprachnachricht an 0157 581 518 72

Mittwoch, 25.Januar, 16.30-20 Uhr
Im Stadtschloss-Treff und auf der Terrasse des Stadtschloss Moabit, Rostocker Straße 32B, 10553 Berlin.

Kostenloser Koch-Workshop: Mehr als Kraut & Rüben – Entdecke Wurzelgemüse für dich

Was haben Karotten, Pastinaken und Steckrüben gemeinsam? Sie landen viel zu selten auf unseren Tellern! Dabei hat Wurzelgemüse viele Vorteile: Die Rüben und Knollen sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen – großer Pluspunkt für unsere Gesundheit. Dazu vielfältig kombinierbar: ob als Eintopf, Suppe, Beilage oder als Ofengemüse. Wurzelgemüse ist ein gesunder, regionaler, klimafreundlicher und vor allem günstiger Genuss, den du das ganze Jahr bekommst!  

Überzeug dich in unserem kostenlosen Kochworkshop vom regionalen Gaumenschmaus, namens Wurzelgemüse!  

Gemeinsam

  • bereiten wir aus geretteten Lebensmittelen eine gesunde Abendmahlzeit zu, essen gemeinsam und tauschen uns in geselliger Runde über klimaverträgliche Ernährung, das Kiezgeschehen & die Welt aus.
  • tauschen wir uns über weitere einfache Rezeptideen für zuhause aus. Mediterrane Kräuter & Gewürze passen prima zu Wurzelgemüse und sorgen das ganze Jahr hindurch für abwechslungsreichen Genuss. 
  • geben wir dir Tipps zum Anbau von deinem eigenen Gemüse und Küchenkräutern. Radieschen, Petersilie &  Co. kannst du ganz einfach auf deiner Fensterbank ziehen lassen –spart klimaschädliche Treibhausgase & Geld. 

Komm vorbei & entdecke Wurzelgemüse für dich! 

Jede*r ist eingeladen, ob Kocherfahrene oder Neulinge.  

Alles, was du mitbringen brauchst ist gute Laune & Hunger!  

Die Teilnahme ist kostenlos!